Cara membuat Pie Cake Pandan, resep

  1. Kulit Pie : Campur bahan kulit hingga rata, uleni hingga kalis, lalu gunpalkan. Bentuk pipih. Letakkan didasar cetakan pie, tusuk tusuk, sisihkan
  2. Cake : Panaskan Margarin hingga leleh, matikan api. Tambahkan Cokelat Putih. Aduk hingga Cokelat mencair, sisihkan
  3. Kocok Telur, Gula, Garam selama 2 menit
  4. Masukkan Margarin & Cokelat leleh perlahan lahan sambil dikocok rata
  5. Tambahkan Terigu, Maizena, Susu Bubuk, Baking Powder yang sudah di ayak ke dalam kocokan Telur Berikan pasta pandan
  6. Tuang bahan cake keatas bahan pie didalam cetakan, taburkan wijen
  7. Panggang dengan suhu 180C selama 20 menit hingga matang

Bahan-bahan dalam resep Pie Cake Pandan diatas adalah sebagai berikut

  • 85 Gram Terigu Protein Sedang
  • 50 Gram Wijen
  • 15 Gram Maizena
  • 125 Gram Cokelat Putih
  • 2 Sdm Air Es
  • 300 Gram Terigu Protein Sedang
  • 3 Butir Telur
  • Bahan Cake :
  • 1 Sdt Pastan Pandan
  • 150 Gram Margarin
  • 1 Sdt Baking Powder
  • 50 Gram Gula Tepung
  • 150 Gram Margarin
  • 1/2 Sdt Vanili Bubuk
  • 2 Butir Kuning Telur
  • 1/2 Sdt Garam
  • 100 Gram Gula Pasir
  • Bahan Taburan :
  • 1/4 Sdt Garam
  • Bahan Pie :
  • 10 Gram Susu Bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Pie Cake Pandan