Cara membuat Pie Brownies / Brownies Tart, resep

  1. Crust : Campur margarine, tepung terigu & gula halus, aduk menggunakan garpu sampai berbulir. Tambahkan air sedikit2, hingga adonan tidak lagi menempel di wadah dan adonan bisa di bentuk
  2. Masukkan ke kulkas, diamkan selama 30 menit. Keluarkan adonan dari kulkas, ambil secukupnya, pulung adonan lalu cetak di cetakan mini pie. Tusuk dasar pie dengan garpu plastik agar tidak melembung ketika dipanggang.
  3. Filling : Mixer telur dan gula halus serta gula pasir sampai tercampur rata dan gula pasir larut lalu tambahkan Vanilla extract mixer sampai tercampur rata
  4. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk, vanili dan garam secara bertahap sambil diaduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk rata.
  5. Penyelesaian: Tuang filling ke adonan pie sampai kira-kira 3/4 penuh. Taburi dengan keju parut. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.
  6. Selamat Menikmati

Bahan-bahan dalam resep Pie Brownies / Brownies Tart diatas adalah sebagai berikut

  • 60 gram coklat bubuk
  • 1 sdm gula halus
  • Bahan Filling :
  • 4 butir telur
  • 225 ml minyak makan
  • 40 ml air dingin
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 175 gram tepung terigu
  • 1 sdt vanilla extract
  • secukupnya keju untuk taburan
  • 20 gram gula pasir
  • 120 gram margarine
  • Bahan Crust :
  • 300 gram gula halus
  • 210 gram tepung terigu

Waktu : 60 menit

Porsi : 30 Orang

Resep Pie Brownies / Brownies Tart Ceritanya Aku pengen buat sesuatu yang simple untuk birthday koko ku (my brother), pas searching recipe brownies eehhh ada resep Pie Brownies PennyLane ala Aurora Snack.. Aku modifikasi sedikit.... Tadahhhh... Rasa nya sangaaattt enak!!