Cara membuat Pia teflon, resep

  1. Buat kulit pia : campurkan tepung, gula, fernipan, margarin dan air aduk rata kemudian uleni sampek kalis
  2. Bagi adonan dan bentuk bulat2 kemudian diamkan selama 30 menit
  3. Buat isi pia : kacang hijau rebus ini kira2 saja, susu kental manis dan gula blender sampek halus sisihkan.
  4. Setelah adonan di diamkan selama 30 menit kemudian lebarkan dan isi dengan kacang hijau yang uda di blender atau bisa pakek mesis/coklat batang/keju sesuai selerah dan bentuk bulat pipihkan
  5. Panggang di teflon dengan api kecil sekali, yang sebelumya uda di panaskan dulu teflonya lalu tutup
  6. Setelah 5menit / sampek kecoklatan buka tutup teflon dan balik pia, panggang lagi sampek bawanya kecoklatan
  7. Dan pia teflon siap di hidangkan,rasanya legit empuk bener2 kayak pia jogja

Bahan-bahan dalam resep Pia teflon diatas adalah sebagai berikut

  • 12 sdm tepung cakra
  • 1 saset susu kental manis
  • mesis
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm gula pasir
  • kacang hijau rebus
  • 1/2 sdt fernipan
  • 6 sdm air matang

Waktu : 60 menit

Porsi : 13 Orang

Resep Pia teflon Hari ini bikinin MP-asi adek syila kacang hijau, kebetulan masih sisa banyak rebusan kacangya kepikiran mau bikin pia, di blender tambah susu kental manis dan gula jadi de isi pia. Bikinya gampang gak ribet manggangnya hanya pakek teflon, rasanya gak kalah sama bakpia yang biasa dapat ole2 dari jogja