Pia Coklat
Cara membuat Pia coklat, resep
- Campurkan terigu,gula,fermipan,garam,dan vanili.aduk rata.
- Kemudian tambahkan telur ke dalam campuran td.aduk rata
- Setelah rata,masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni.sampai santan habis,dan adonan menjadi setengah kalis.
- Terakhir masukkan minyak goreng ke dalam adonan.uleni hingga kalis dan adonan menjadi lembut
- Bagi adonan menjadi Bentuk bulat kecil,kemudian diamkan kurleb 1jam agar adonan mengembang
- Setelah didiamkan dan mengembang,masukkan isian dan bentuk bulat pipih.lakukan smpai adonan habis.diamkan lg 15menit
- Panaskan teflon dengan api paling kecil,pamggang adonan td diatas teflon.kurleb 10menit.agar matang dalamnya
- Sajikan selagi hangat.. Selamat mencoba 🙂
Bahan-bahan dalam resep Pia coklat diatas adalah sebagai berikut
- 75 ml santan
- meises utk isian
- 200 gr tepung terigu
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 1/2 sdm fermipan
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
Waktu : 30 menit
Porsi : 12 Orang
Resep Pia coklat Cobain deh,ini bikinnya gampang. Dan ekonomis