Cara membuat Peanut jam cookies / kue kering selai kacang, resep

  1. Campur rata selai kacang dengan garam, minyak goreng. Aduk hingga rata
  2. Tambahkan gula halus, susu bubuk, maizena. Aduk rata
  3. Terakhir tambahkan tepung hingga adonan bisa dibentuk. Boleh juga di cetak atau dibentuk bulat2 sesuai selera. Masukkan ke dalam oven yg sudah di panaskan 15 menit sebelumnya. Panggang dengan suhu 175C selama kurleb 10-15 menit hingga cookies matang. Note: saat cookies sudah setengah matang, olesi permkaannya dengan kocokan kuning telor+susu cair agar cookies mengkilap.

Bahan-bahan dalam resep Peanut jam cookies / kue kering selai kacang diatas adalah sebagai berikut

  • Utk olesan:
  • 250 gram selai skippy (aku pakai yg chunky) pake selai kacang merek lainjuga boleh
  • 2 butir kuning telur di kocok rata
  • 150 gram gula pasir halus
  • 2 sdm tepung susu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 110 ml minyak goreng
  • Sedikit susu cair
  • 2 sdm tepung maizena
  • 300 gram terigu (aku pake segitigabiru)

Waktu : 60 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Peanut jam cookies / kue kering selai kacang Di rumah masih ada 1/2 botol lebih selai kacang merek skippy. Keluarga kyaknya kurang suka klo diolesin me roti. Daripada selainya jadi rusak, mending dibuat cookies aja. Ubek2 cookpad, ktemu deh resepnya sis veronica Dani, simpel, dan gak pake lama. Cukup dicampur rata2 bahan2nya, aduk, cetak n oven, jadi deh. Hasilnya enak loh, keluarga pada suka