Cara membuat Peanut cookies alias kue kering kacang, resep

  1. Ayak tepung terigu, gula halus, dan garam.
  2. Campur kacang tanah yg telah diblender dengan bahan yg telah diayak..kemudian masukkan butter, aduk. lalu masukkan minyak sedikit2 sampai adonan lembab dan dapat dipulung. tutup adonan dg plastik wrap. simpan di kulkas kurang lebih 1 jam.
  3. Panaskan oven dengan suhu 180. bentuk adonan sesuai cetakan. letakkan di loyang yang telah dioles margarin atau gunakan kertas roti. oles permukaan adonan dg kuning telur. panggang selama kurang lebih 30menit.

Bahan-bahan dalam resep Peanut cookies alias kue kering kacang diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt garam
  • 20 gr butter dilelehkan
  • 40 gr gula halus
  • 60 ml minyak sayur
  • 1 butir kuning telur
  • 110 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gram kacang tanah, disangrai, diblender halus
  • olesan:

Waktu : 100 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Peanut cookies alias kue kering kacang ada kacang tanah nganggur kok cuma 50gr..bingung mau dibuat apa..tapi tetiba pengen bikin kue kering kacang yang gurih itu...yasudahlah eksekusi dengan bahan seadanya..tapi rasanya enyaakk lho! sayang cm dikit