Cara membuat Peachy Unbaked Cheese Cake, resep

  1. Hancurkan digestive biscuit sampai halus, lalu campur dengan melted unsalted butter, aduk rata, lalu padatkan dalam loyang bongkar pasang, lalu masukkan dalam chiller selama kurang lebih 1 jam.
  2. Tim gelatin dan air hingga larut, sishkan.
  3. Kocok cream cheese dan icing sugar hingga lembut, masukkan lemon juice, kocok hingga rata.
  4. Di wadah terpisah, kocok fresh cream sampai kaku.
  5. Tuang sebagian adonan fresh cream kedalam adonan cream cheese, aduk rata dengan spatula, tuang lagi sisanya, aduk sampai merata.
  6. Tuang larutan gelatin kedalam adonan, aduk cepat jangan sampai adonan bergerindil.
  7. Masukkan adonan cream cheese kedalam cetakan, ratakan, hias dengan buah peach. Masukkan kedalam chiller lagi selama kurang lebih 4 jam.

Bahan-bahan dalam resep Peachy Unbaked Cheese Cake diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya buah peach kaleng
  • 1 sdm gelatin bubuk
  • 140 gr digestive biscuit
  • 250 ml fresh cream
  • 3 sdm lemon juice
  • 75 gr melted unsalted butter
  • 80 gr icing sugar
  • 50 ml air
  • 350 gr cream cheese

Waktu : 60 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Peachy Unbaked Cheese Cake Peachy unbaked cheese cake..bosen dengan strawberry cheese cake? Coba dehh ganti topping cheese cake dengan buah kaleng peach..enak dan segerrrrrrrrr..