Cara membuat Patin KuKer La^Bunsha, resep

  1. Cuci dan potong ikan, hingga bersih. Beri garam dan asam,Lalu goreng garing.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang dihaluskan. Aduk rata hingga wangi. Setelah itu tambahkan garam,gula,kecap,dan sedikit saja air. Aduk rata kembali hingga air menyusut jangan sampai gosong yaa. Koreksi rasa. Terakhir masukan ikan patin yang sudah digoreng garing tadi. Aduk rata kembali.
  3. Angkat dan sajikan ikan patin bersama nasi dan sayur..plus sambal terasi..kalo ada

Bahan-bahan dalam resep Patin KuKer La^Bunsha diatas adalah sebagai berikut

  • 5 bh bwg merah
  • 1 kg ikan patin
  • 2 cm jahe
  • 4 bh bwg putih
  • 15 bh cabe merah
  • 4 cm kunyit
  • secukupnya air
  • gula
  • bumbu yg dihaluskan ;
  • kecap
  • garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Patin KuKer La^Bunsha Hmmm...bingung mo diapain lg ni si ikan Dipikir...masak kering ajah ahh.. Bosen berkuah.. Jadilah patin kuning kering...ala2 ajah..tuetep enak...donkzz...