Cara membuat Pastel Tutup Panggang, resep kue

  1. bersihkan kentang potong kotak2,rbus sampai setengah matang,tiriskan,tumbuk dan campur dengan keju kraft,garam,merica
  2. tumis bawang bombay,ayam,wortel,jagung,sledri dengan 2sdm margarin,kemudian masukan susu yg dicampur dengan maizena,beri garam,merica,gula secukupnya,aduk sampai mengental..
  3. panaskan oven 180C. siapkan tempat memanggang,olesi dg margarin. susun kentang,tumisan sayur,tutup dengan kentang,olesi dengan telur,taburi keju mozarela
  4. panggang pastel selama 30menit/sampai keju meleleh,angkat dan siap disantap.

Bahan-bahan dalam resep kue Pastel Tutup Panggang diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya daun seledri
  • 50 gr keju mozarela
  • 5 buah kentang
  • 2 sdt tepung maizena
  • 1/4 buah bawang bombay(potong kotak)
  • secukupnya gula pasir
  • 1 butir telur
  • secukupnya lada bubuk
  • 1 buah wortel(potong dadu)
  • 2 buah jagung manis (disisir)
  • 100 gr keju kraft
  • 100 ml susu fullcream putih
  • 1/4 kg ayam tanpa tulang(potong dadu)
  • secukupnya garam

Waktu : 90 menit

Resep Kue Pastel Tutup Panggang dalam edisi menghabiskan bahan2 bekas bikin pastel kemarin,,tp males bikin kulitnya..lalu,kita panggang sajaaaaa