Cara membuat Pastel Nanas, resep kue

  1. Siapkan minyak sayur dalam wajan. Sisihkan.
  2. Untuk kulit : aduk semua bahan jadi satu, uleni hingga kalis. Bagi menjadi 20 buah atw timbang kira-kira 25 gr lalu bulatkan.
  3. Untuk isian : aduk gula pasir, air, maizena...masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan nanas & kismis. Aduk hingga meletup-letup, sisihkan
  4. Giling adonan yg sdh dibulatkan dgn rollingpin isi dgn isian nanas. Bentuk sesukanya.
  5. Goreng di dlm minyak yg sdh dipanaskan hingga matang.

Bahan-bahan dalam resep kue Pastel Nanas diatas adalah sebagai berikut

  • Untuk kulit :
  • Untuk isian :
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 120 ml air
  • 50 gram kismis dipotong 2
  • 75 ml air
  • 300 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 300 gram nanas potong kotak
  • 2 sdt maizena

Waktu : 45 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Kue Pastel Nanas Ini adalah pastel favorit keluargaku....klw buat pastel ini sebentar saja langsung habis, buatnyapun sangat simple. Semoga suka....