Cara membuat Pastel Mini Isi Abon Ayam, resep kue

  1. Campur tepung terigu dengan garam tambahkan butter(jika memakai salted butter garam di skip) dan margarin remas-remas. Lalu beri air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis
  2. Ambil adonan kurang lebih 10 gram, tipiskan adonan dengan roling pin, beri isian, lalu satukan dan pilin-pilin ujungnya
  3. Panaskan minyak, goreng sampai matang, angkat, tiriskan lalu setelah dingin simpan di wadah kedap udara Ps: resep diatas menghasilkan kurang lebih 52 buah pastel mini.

Bahan-bahan dalam resep kue Pastel Mini Isi Abon Ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt garam
  • 300 gram tepung terigu
  • secukupnya abon ayam, untuk isi
  • 35 gram mentega tawar
  • 50 ml air
  • 35 gram margarin

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue Pastel Mini Isi Abon Ayam selama ini kalau bikin pastel selalu diisi dengan sayuran. kali ini ingin mencoba yang lain, diisi abon. dan dibuat kecil-kecil. untuk isian bisa dilihat di link cookpad berikut.