Cara membuat Pastel Mini Abon Ikan, resep kue

  1. campur tepung terigu ,mentega dan garam, aduk" dengan tanggn hingga mentega menyatu dengan tepung
  2. masukkan air sedikit demi sedikit, dan ulesi sampai kalis
  3. ambil sedikit adonan lalu pipihkan, bisa dengan alat pasta maker atau pin atau botol kaca bekas sirup
  4. letakann adonan yang telah pipih di atas alat pembuat pastel dan berisi isian, serta tekan dan pastel sudah terbentuk
  5. panaskan mimyak dan goreng hingga kecoklatan, jangn terlalu coklat karena setelah di angkat dari penggorengan warna akan menjadi coklat dengan sendirinya

Bahan-bahan dalam resep kue Pastel Mini Abon Ikan diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt garam
  • 70 gr mentega blue band
  • 400 gr tepung terigu
  • abon ikan
  • minyak untuk menggoreng
  • 80 ml air

Waktu : 20 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Kue Pastel Mini Abon Ikan ngiler bgt liat pastel dipinggir jalan, karena ada abon ikan buatan sendiri, akhirnya nekat. allhmdulillah berhasill