Cara membuat Pandan Choco Cookies, resep

  1. -Kocok margarine + gula halus hingga lembut dan kembang -Tambahkan kuning telur, kocok rata -Masukkan perisa pandan dan pewarna makanan hijau, kocok rata -Matikan mixer -Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder aduk rata dengan sendok/ spatula -Pulung adonan berbentuk bulat seperti kelereng. Lalu ratakan dengan tangan.Susun di atas loyang. Taburi dengan gula pasir. -Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang. Angkat dan dinginkan
  2. Lelehkan coklat blok dengan metode double boiler Lalu tambahkan 1 sdm margarin aduk rata Kemudian masukkan ke dalam piping bag Lalu semprotkan coklat pada satu bagian cookies Kemudian rekatkan cookies satunya lagi (Seperti oreo) Simpan di dalam toples Selamat Menikmati

Bahan-bahan dalam resep Pandan Choco Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram Coklat blok dilelehkan
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt Pandan extract/ perisa pandan
  • 150 gram gula halus
  • 20 gram susu bubuk
  • 20 gram maizena
  • 300 gram tepung terigu
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sdt pewarna makanan hijau
  • Gula pasir untuk taburan
  • 200 gram Margarine

Waktu : 75 menit

Resep Pandan Choco Cookies Cookies ini super wangi dan enak Aku buat cookies ini untuk edisi imlek Pandan+ chocolate = Perfect! Gampang banget di buatnya, warnanya juga cantik Kalian harus cobain resep ini