Cara membuat Pancong Ceper, resep kue

  1. Campur tepung beras, tepung kanji kelapa parut dan garam. Aduk rata
  2. Hangatkan air santan suam-suam kuku
  3. Tuang santan suam-suam kuku ke dalam adonan tepung. Aduk rata
  4. Siapkan cetakan pukis yang telah dioles minyak. Panaskan cetakan di atas kompor
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu masak hingga kue kering bawahnya lalu balik sebentar
  6. Setelah matang tabur dengan gula pasir dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep kue Pancong Ceper diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt Garam
  • 350 ml Santan
  • 1/2 butir Kelapa parut
  • 3 sdm Tepung kanji
  • 150 gr Tepung beras

Waktu : 10 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kue Pancong Ceper Sering lihat jajanan ini di pasar. Setiap hari ke pasar ngelirik kue pancong ini liat adonannya. Akhirnya berani nyoba bikin sendiri. Hhhmmm rasanya lebih gurih dan puas bisa membuat sendiri