Cara membuat Panada Isi Tuna, resep kue

  1. Campur terigu, maizen dan fermipan kemudian aduk rata
  2. Masukan susu kental manis dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, terakhir masuka mentega dan garam kemudian uleni sampai kalis
  3. Langsung ambil adonan beri isian lalu bentuk sesuai selera lakukan hingga adonan habis
  4. Diamkan selama 20 menit, kemudian goreng dengan minyak panas dan api kecil

Bahan-bahan dalam resep kue Panada Isi Tuna diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm susu kental manis
  • 220 gram tepung terigu (saya pakai tepung terigu protein tinggi)
  • 1/8 sdt garam
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/2 gelas air putih
  • Bahan Isian sesuai selera, kalau saya pakai ikan tuna kaleng (bisa diganti dengan daging ayam atau daging sapi)
  • 1 sdt fermipan

Waktu : 90 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue Panada Isi Tuna Sumber Resep : Eva Susianti Haris