Cara membuat Palm sugar banana cake, resep

  1. Kocok butter, margarin, gula palm dan gula pasir
  2. Masukkan telur 1/1 sampai habis
  3. Masukkan pisang dan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder. Masukkan kismis. Aduk rata. Teknik lipat.
  4. Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan taburan tepung terigu
  5. Hias dengan potongan pisang atau taburan kismis.
  6. Panggang dengan oven suhu 170c. Pada menit 15, keluarkan loyang dari oven. Oles dengan bahan olesan (kuning telur dan madu). Panggang kembali sampai matang

Bahan-bahan dalam resep Palm sugar banana cake diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr margarin
  • 1 sdt garam
  • 275 tepung terigu serbaguna
  • 5 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 1 kuning telur dan 1 sdm madu untuk olesan
  • 100 gr gula palm
  • 150 gr butter (merk bisa apa saja)
  • 50 gr kismis
  • 1 sdt baking powder
  • 200 gr pisang yang sudah dilumatkan

Waktu : 70 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Palm sugar banana cake Recook dari mba iris may. Penasaran dengan aroma pisangnya. Karena saya gak suka aroma pisang. Ternyata resep ini bikin saya suka dengan banana cake.