Cara membuat oreo mille crepe cake, resep

  1. Aduk rata semua bahan crepes jgn sampai ada yg menggumpal setelah licin simpan di kulkas 30 menit lalu buat dadar diatas teflon Satu persatu hingga adonan habis
  2. Whipped cream : kocok whipping cream & gula sampai mengembang, lalu masukkan vanila ekstrak. Oreo bisa masuk ke dalam adonan cream atau hanya utk taburan saja
  3. Penyelesaian : taruh selembar dadar, ratakan cream diatasnya, tabur dgn oreo crumbs, ulangi lagi sampai adonan habis. Terakhir lapisi seluruh bagian cake dgn cream, tabur dgn toping oreo crumbs atau hias sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep oreo mille crepe cake diatas adalah sebagai berikut

  • whipped cream :
  • 1/4 cup gula bubuk (40 gr)
  • 1 sdt vanila ekstrak
  • 1 1/3 cup whipping cream merk apa aja
  • 1/2 cup terigu segitiga biru ( 70 gr)
  • 1 sdm margarin cair
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 buah telur
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 1 bks besar oreo yg dihancurkan
  • 1/2 cup susu cair/susu bubuk dicairkan ( 110ml )

Resep oreo mille crepe cake Aku cuma pakai setengah resep, dadarnya kurang tipis & pan nya kebesaran. Jadi seginilah hasilnya trus aku gak pakai resep whipped creamnya. Recipe by tiya rahmatiya