Cara membuat Oreo Chocolate Chip Cookies, resep

  1. Lelehkan 2 sdm Unsalted Butter di atas kompor dengan api kecil.
  2. Setelah Unsalted Butter mencair, matikan kompor. Tuangkan 4 sdm Brown Sugar ke dalamnya dan aduk hingga merata.
  3. Masukkan 2 butir telur ke dalam adonan tersebut dan aduk hingga merata.
  4. Tambahkan 1 sdt Ekstrak Vanilla dan 1 sdt Garam ke dalamnya. Kemudian aduk hingga merata.
  5. Masukkan 4 sdm Susu Cair UHT ke dalam adonan tersebut dan aduk hingga merata.
  6. Masukkan 6 sdm Tepung Terigu ke dalam adonan tersebut dan aduk hingga merata.
  7. Tambahkan 4 sdm Chocolate Chip (sesuai selera) ke dalam adonan tersebut dan aduk hingga merata.
  8. Oleskan loyang dengan mentega dan tepung terigu. Bentuk adonan tersebut menjadi bulat di atas loyang. Kemudian letakkan oreo di tengah. Lalu tambahkan adonan lagi di atas oreo. Tutup oreo di tengah adonan tersebut sampai tertutup dan berbentuk bulat. Tambahkan lagi Chocolate Chip di atasnya jika ingin.
  9. Panggang di Oven dengan suhu 200'C dalam waktu 30 menit.

Bahan-bahan dalam resep Oreo Chocolate Chip Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Oreo
  • 1 sdt Ekstrak Vanilla
  • 2 butir Telur
  • 6 sdm Tepung Terigu
  • 4 sdm Susu Cair UHT
  • 4 sdm Chocolate Chip (sesuai selera)
  • 1 sdt Garam
  • 4 sdm Brown Sugar
  • 2 sdm Unsalted Butter

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Oreo Chocolate Chip Cookies Kali ini nyobain resep dari Eugenie Kitchen lagi dan sedikit dimodifikasi. Resep ini adalah variasi dari resep dasar Chocolate Chip Cookies. Yuk dicoba...