Cara membuat Oreo Cheese Cake Kukus, resep

  1. Mixer telur, gula, garam, soda kue, air, dan tepung sampai mengembang
  2. Masukkan tepung, susu, baking powder sambil di mixer dengan kecepatan rendah
  3. Tambahkan campuran santan dan margarin yg telah dilelehkan
  4. Tumbuk kasar oreo. Masukkan ke campuran adonan dan aduk rata
  5. Masukkan 1/2 adonan ke loyang, kukus 20 menit
  6. Tambahkan keju di atas adonan, kukus 5 menit. Semakin banyak keju, semakin bagus karena batas antara adonan 1 dan 2 lebih terlihat
  7. Masukkan sisa adonan, kukus 15 menit
  8. Angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Oreo Cheese Cake Kukus diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 butir telur
  • 5 keju lembaran/ keju slice
  • 30 gr susu bubuk
  • 1/2 sdm soda kue
  • 125 gr gula pasir
  • 100 ml santan
  • 175 gr tepung terigu
  • 10 buah oreo
  • 50 gr margarin
  • 3 sdm air
  • 1/4 sdt garam

Waktu : 75 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Oreo Cheese Cake Kukus Pas bikin loyang bolunya lagi nggak ada entah kemana, akhirnya pake loyang agar-agar, jadinya bentuknya seperti itu hehe. Saran : kalo pake loyang agar-agar, basahi dengan air dulu sblm adonan dituang ke loyang