Cara membuat Oreo Cheese Cake by @olinyolina, resep

  1. Crust: campur biskuit dan mentega leleh. Ratakan dan tekan-tekan hingga padat ke dasar loyang bongpas bulat uk. 18 cm. Diamkan dalam lemari es selama 30 menit.
  2. Kocok whipping cream hingga setengah kaku/soft peak.
  3. Tim gelatin dan air lemon hingga meleleh sempurna, angkat, biarkan hangat.
  4. Kocok cream cheese, gula, susu dan vanilla hingga lembut, masukkan gelatin, aduk rata.
  5. Masukkan whipping cream, aduk hingga tercampur rata.
  6. Tuang setengah adonan ke dalam loyang, ratakan. Masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
  7. Campurkan sisa adonan dengan biskuit oreo remuk (10 keping oreo). Tuang ke dalam loyang. Taburkan oreo yang telah dihaluskan (10keping). Diamkan kembali di dalam lemari es selama 3 - 4 jam.
  8. Visit my youtube channel : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi

Bahan-bahan dalam resep Oreo Cheese Cake by @olinyolina diatas adalah sebagai berikut

  • Taburan :
  • 1/4 sdt vanila
  • 10 keping oreo haluskan
  • 250 gr cream cheese
  • 10 ml air jeruk lemon (ini yang bkin kuenya harum)
  • Bahan base/crust:
  • 45 ml susu cair (boleh diskip)
  • 60 gr mentega leleh
  • 1,5 bungkus oreo blender (tanpa krim)
  • 50 gr gula halus
  • 200 ml whipped cream
  • 10 bh biskuit oreo (hancurkan, buang krim)
  • Bahan filling :
  • 1 sdm bubuk gelatin

Waktu :

Porsi : 6 porsi Orang

Resep Oreo Cheese Cake by @olinyolina No baked cake ya dear, jd masaknya cuma pakek kulkas doang ^^ mudah banget