Cara membuat Oreo Butter Cookies, resep

  1. Mixer mentega + butter + gula halus sampai mengembang. Kalau saya kurang lebih saya mixer 5 menitan.
  2. Tambahkan telur dan vanilla ekstrak, aduk sampai rata saja gak perlu lama-lama.
  3. Tambahkan campuran bahan B sedikit demi sedikit, sampai rata dengan spatulla.
  4. Bentuk adonan sesuai selera, kemudian di bubuhkan ke dalam oreo yang sudah dihaluskan, sampai semua permukaan tertutup oreo.
  5. Panggang dengan suhu oven 170 C, selama 15-20 menit.
  6. Setelah selesai dipanggang, tunggu sebentar, kemudia angin-anginkan cookies diatas loyang jaring. Saya lakuin ini untuk dapat tekstur cookies yang lebih renyah.
  7. Jadiii deeehhhh Walaupun udah gak lebaran, tapi untuk membayar rasa penasaran, lanjuuuttt booosssss

Bahan-bahan dalam resep Oreo Butter Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 1 btr kuning telur
  • Oreo (haluskan)
  • 1 sdt vanilla ekstrak
  • 50 gr butter
  • 75 gr gula halus
  • 75 gr susu bubuk
  • 200 gr tepung terigu (sangrai)
  • 150 gr mentega
  • Bahan B
  • Bahan A

Waktu : 20 menit

Porsi : Orang

Resep Oreo Butter Cookies Saking penasarannya sama butter cookies dan setelah belasan kali gagal coba, akhirnya jadi juga Walau agak saya modif dengan taburan oreo di permukaannya, tapi gak merubah cita rasa butter cookiesnya kook