Cara membuat Ontbijtkoek (bolu jadul bumbu spekuk), resep

  1. Campur telur,gula pasir,jahe bubuk n gula palem
  2. Kocok hingga mengembang kurleb 10mntan
  3. Masukkan tepung2an bertahap sembari d ayak kemudian mixer speed rendah kocok rata.asal rata stop jgn bnyk aduk ya
  4. Tuangkan margarine leleh aduk pake spatula
  5. Tuangkan adonan k loyang taburi potongan almond oven 18035mnt (tes tusuk pake lidi mateng gaknya)
  6. Harum bgt..

Bahan-bahan dalam resep Ontbijtkoek (bolu jadul bumbu spekuk) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 1/2 sdt bumbu spekuk
  • 75 gr margarine (leleh)
  • 5 bh telur
  • 1/2 sdt jahe bubuk
  • 55 gr gula pasir (65gr kl suka manis)
  • 55 gr gula palem (65gr kl suka manis)
  • 100 gr tepung terigu
  • secukupnya irisan almond (untuk topping)
  • 25 gr tepung maizena
  • 20 gr susu bubuk

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Ontbijtkoek (bolu jadul bumbu spekuk) Edisi ngabisin bumbu spekuk n lg kangen bolu jadul asal belanda ni yg khas bau spekuk.jd kangen masa kecil deh berhub lg pgn yg padat2 gt ku ga pake sp n berhub males sisain telur jg ku pake telur genap tanpa sisain putel2an.jadilah bolu jadul n rasa jadul padat tp lembut kok ya ga selembut yg d kase sp n yg pake kuning telor bnyk lah Source dr sajian sedap yg dah d modif dkt