Cara membuat Ongol2 legit, resep

  1. Masak gula merah gula pasir hingga lumer dgn segelas air
  2. Campur sagu aren dgn air aduk rata
  3. Campurkan larutan gula dgn sagu aren yg sudah disaring bersih
  4. Masak larutan tersebut diatas api sedang aduk terus hingga adonan menggumpal dan terlihat bening
  5. Angkat dan cetak didlm loyang tunggu adonan dingin dan siap dipotong2.
  6. Sajikan dgn kelapa parut taburkan. Dan siap utk disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Ongol2 legit diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram sagu aren
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gram tepung sagu
  • 6 gelas 'belimbing' air
  • 250 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 btr kelapa muda untuk taburan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Ongol2 legit