Cara membuat OngoL OngoL, resep

  1. Iris tipis halus gula merah,, Dalam panci, campurkan gula merah, tapung sagu, gula pasir dan 3 gelas belimbing air.. Aduk aduk, lalu masak diatas kompor dengan api kecil sampai semua bahan tercampur dan merata.. Setelah lama di aduk, adonan akan mengental dan lengket.. Itu tandanya sudah matang... Angkat
  2. Ambil adonan satu sendok makan, lalu gulung2 di atas parutan kelapa agar tidah menempel satu sama lain, lalukan hingga adonan habis,,, dan ongol2 pun siaap disajikan 🙂

Bahan-bahan dalam resep OngoL OngoL diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram tepung sagu
  • 3 gelas air
  • 5 sdm gula pasir
  • 2 butir gula merah ukuran sedang
  • 1/2 butir kelapa (parut)

Resep OngoL OngoL