Cara membuat Ongol-ongol pelangi singkong, resep

  1. Singkong yang sudah diparut campur dengan gula pasir, Santan dan nutrijel bubuk aduk rata
  2. Pisahkan jd 3 bagian, Dan beri warna masing2 bagian merah, Kuning dan hijau
  3. Loyang dioles minyak kelapa sampai rata, Dan tuangkan adonan merah, Tgu 5 menit tuangkan warna kuning dst sampai adonan habis dan kukus kurleb 30 menit
  4. Setelah matang angkat dan tiriskan, sambil menunggu dingin kukus juga kelapa parut yg sdh diberi garam sdkt
  5. Setelah ongol2 dingin potong2 persegi dan gulingkan ke kelapa parut yg sudah dikukus sampai rata. Mudahkan, Selamat mencoba moms

Bahan-bahan dalam resep Ongol-ongol pelangi singkong diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr Gula pasir
  • 1/2 buah kelapa parut
  • Pewarna makanan merah, Kuning, Hijau
  • 1/2 kg Singkong yg sudah diparut dan diperas airnya
  • 1 bks nutrijel plain
  • 300 Ml santan kelapa

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Ongol-ongol pelangi singkong