Cara membuat Onde Onde Warna Warni, resep

  1. Cara membuat isi: Campur semua bhn, aduk rata. Masak dg api kecil hingga kalis & matang. Angkat.
  2. Cara membuat kulit: Tuang air hangat ke dlm campuran tepung & kentang sedikit demi sedikit hingga kalis & bs dibentuk. Beri pewarna sesuai selera.
  3. Pipihkan adonan beri isian. Bulatkan. Masukkan dlm mangkok berisi air lalu angkat & gulingkan ke biji wijen. Goreng.

Bahan-bahan dalam resep Onde Onde Warna Warni diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • 50 gr kentang kukus, haluskan
  • 1/4 sdt vanili
  • 25 gr mentega
  • 50 ml santan kental
  • 1,5 sdm gula halus
  • Bahan Isi:
  • 250 gr kacang ijo kupas rendam 2 jam, kukus, haluskan
  • 125 gr gula pasir
  • secukupnya Air hangat
  • Pewarna makanan
  • 250 gr tepung ketan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Onde Onde Warna Warni Sdh lama jg gak makan yg namax Onde2. Ya krn jarang banget yg jualan Onde2 disini. Yg banyak disini Onde2 itu ya Klepon. Ternyata org Bugis nyebut Klepon itu onde2 sempet bingung jg dulu...hehe beda daerah beda namax ya.