Cara membuat Onde onde sukses, resep kue

  1. Isi : rendam kacang hijau selama 1 - 2 jam, tiriskan lalu tumbuk halus, campur dg bahan" lainnya masak dg api sedang hingga mengental, angkat bulatkan kecil"
  2. Kulit : campur semua bahan, tuang air hangat sedikit" sambil diuleni hingga kalis.
  3. Ambil adonan pipihkan beri isi didalamnya bulatkan, lakukan hingga adonan habis. ( kulitnya tipis" aja ya? Jika ketebalan akan tidak matang didalam )
  4. Ambil adonan tadi balurkan pada wijen hingga rata, goreng dg api kecil hingga kecoklatan angkat, sajikan

Bahan-bahan dalam resep kue Onde onde sukses diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr tepung ketan
  • secukupnya minyak goreng
  • Bahan isi :
  • 170 ml air hangat
  • 40 gr tepung beras
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 sdt vanili
  • Bahan kulit :
  • 1/2 sdt garam
  • 200 gr wijen
  • 135 gr gula pasir
  • 250 gr santan kental
  • 180 gr gula pasir
  • 250 gr kacang hijau

Waktu : 120 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Kue Onde onde sukses Buat camilan dirumah ketika sore hari, daripada beli diluar mending buat sendiri dirumah....