Cara membuat Onde onde labu kuning (klepon) ala dapoer lenna's, resep

  1. Didihkan air dgn daun pandan seperlunya, satukan semua bahan. Kecuali kelapa parut dan gula merah sampai kalis dan bisa di bulat2kan
  2. Lalu bulat2 kan da isi isian gula meraj sesuai selera,, sampai habis
  3. Setelah air benar2 mendidih masukan bulatan klepon tasi tunggu sampai naik atau terapung kleponya,, dirasa sdh matang angkat dan gulirkan di atas kelapa parut yg sdh di kasih sedikt garam halus,,
  4. Stelah semuanya dikasih kelapa parut siap di hidangkan ,, selamt mencoba mom's

Bahan-bahan dalam resep Onde onde labu kuning (klepon) ala dapoer lenna's diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera garam
  • 3 sdm gula merah yg udah di iris klo suka manis tambahkn saya tdk terlalu sula manis
  • 2 lembar daun pandan utk merebus
  • saya pake takaran sendok ya mom's coz labu mengandung banyak air,,jd tidak usah di kasih air lg klo menguleninya,,
  • secukupnya air utk merebus kleponnya
  • 1/2 buah kelapa yg sedang putihnya aja stengah dr satu kelapa
  • 9sdm penuh tepung ketan
  • 4sdm penuh labu yg udah di kukus

Waktu : 45 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Onde onde labu kuning (klepon) ala dapoer lenna's Edisi ngabisin labu kuning mom's,, kesukaan si abg,,,