Cara membuat onde merekah, resep

  1. campur gula dengan air hangat hingga gula larut. sisihkan tunggu dingin
  2. jika air gula sudah dingin masukan telur dan mentega cair kocok rata, setelah rata masukan tepung terigu dan baking powder uleni sampai kalis.
  3. bentuk bulat adonan lumuri dengan wijen, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecoklatan.

Bahan-bahan dalam resep onde merekah diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr gula pasir (optional)
  • 150 ml air hangat
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdt baking powder
  • wijen untuk taburan
  • 5 sdm mentega yg dicairkan
  • minyak untuk menggoreng
  • 400 gr tepung terigu

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep onde merekah waktu pulang kampung ke semin banyak banget kue ini..