Cara membuat Onde ketawa..pecaah, resep

  1. Campur gula dan air.panaskan smp gula larut.dinginkan
  2. Kocok telur dan 2 sdm minyak.
  3. Campur terigu,soda kue,bak powder,dan garam.aduk
  4. Masukan kocokan telur ke cmpuran terigu.tambahkan juga larutan gula(hentikan pemberian air kalau adonan sdh bisa d bentuk)aduk dan uleni sebentar.
  5. Bentuk bulat2.gulingkan di air dan gulingkan lg k wijen.goreng sampai matang
  6. Tips:goreng dg api kecil agar kue g gampang gosong.luarnya crispy dlmnya empuk.

Bahan-bahan dalam resep Onde ketawa..pecaah diatas adalah sebagai berikut

  • 300 gr terigu serbaguna
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt bak powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 btr telur
  • 100 gr wijen
  • 150 gr gula pasir
  • minyak utk menggoreng

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Onde ketawa..pecaah Iseng2 dr pd bengong mending bikin kue ini tuk kluarga kecilku..buat temen ngopi