Cara membuat Onde Ketawa Keju, resep

  1. Masak air dan gula pasir hingga larut. Matikan api biarkan dingin.
  2. Ayak tepung terigu, baking soda dan baking powder. Sisihkan Kocok telur dan minyak goreng, kocok asal rata ajj. Masukkan air gula yg udh didinginkan. Aduk rata Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata. Terakhir masukkan keju, aduk kembali. Hasil adonan memang lengket.. Saat di bulatkan beri tangan dengan taburan terigu.
  3. Bulat bulatkan adonan, celupkan ke dalam air kemudian guling" di atas wijen. Goreng onde" dengan minyak panas dengan api yg kecil sekali (api lilin). Ondenya harus terendam minyak yaa.. Usahakan jangan goreng telalu banyak.. Dan jngan skali" menggoreng dengan api sedang apalagi besar.. Ntar ondenya ga ngakak.. Tp mingkem dia.. Xixixi Goreng hingga kuning kecoklatan biar renyahnya awet. Selama mencoba..

Bahan-bahan dalam resep Onde Ketawa Keju diatas adalah sebagai berikut

  • 90 ml air
  • secukupnya minyak goreng
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1/2 mangkuk air
  • 1/2 sdt baking powder
  • 300 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 1/4 sdt baking soda
  • 100 gram wijen putih
  • 175 gram gula pasir

Resep Onde Ketawa Keju Dari dulu bkin onde ga pnah ketawa apalagi ngakak guling" selalu ajj mingkem.. Tiap coba resep syelaluu ajj gagal.. Begitu join cookpad bnyak resep" yg menginspirasi.. Salah satunya resep mba susi agung.. Dicobain dan alhamdulilaah berhasilll.. Seneng deh.. Bisa jadi resep andalan nih buat lebaran ntar.. Lumayan nambah" isi toples.. Xixixi