Cara membuat Old Fashioned Blackberry Cake, resep

  1. Kocok telur (pastikan sudah suhu ruangan) dan gula dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
  2. Masukan tepung terigu, garam dan baking powder. Kocong hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan blackberry cincang dan butter yang sudah dicairkan, lalu aduk sampai rata dengan menggunakan spatula.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan kue yang sudah diberi buter dan terigu. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celsius selama 10 menit lalu masukan loyang dan panggang selama kurang lebih 30 menit.
  5. Angkat dan dinginkan sejenak. Taburi cake dengan gula bubuk dengam menggunakan saringan teh. Anda bisa hiasi dengan selai strawberry dan sisa Blackberry.

Bahan-bahan dalam resep Old Fashioned Blackberry Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 4 butir telur ayam
  • 1 sdt garam
  • 2 cup tepung terigu
  • secukupnya gula bubuk
  • 1/2 cup blackberry cincang
  • 1 cup gula pasir
  • 2 sdt baking powder
  • 4 sdm butter yg sudah dicairkan

Waktu : 45 menit

Resep Old Fashioned Blackberry Cake Iseng beli Blackberry kemasan $1, jadilah kue yang ga pake ribet ini. Happy cooking!