Cara membuat Nutrijell Cake, resep

  1. Mixer/kocok bahan 1 sampe kental mengembang. Krg lebih 10 mnt.
  2. Masukan bahan 2. Mixer speed rendah sampe tercampur rata bentar aja. Jgn overmix nanti bantet.
  3. Masukan bahan 3. Aduk sistem lipat dgn spatula sampe rata/homogen. Jgn ada sisa butter yg mengendap di dasar, bisa bantat.
  4. Tuang ke loyang tulban 18 cm yg uda dioles mentega. Panaskan oven 170 C. Panggang 30-40 mnt. Tes tusuk. (Tips: kalo takut permukaan kue gosong, tutup pake aluminium foil setelah kue mengembang cantik)
  5. Posisi dibalik..bener2 empuk kayak chiffon
  6. Voilaaa...Nutrijell Cake is ready!

Bahan-bahan dalam resep Nutrijell Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bks nutrijell kecil (rasa bebas) bubuk acid skip. Sy pake rasa mangga
  • 1/4 sdt BPDA (kalo pake BP biasa jadi 1/2 sdt)
  • Bahan 2: (campur+ayak)
  • 70 gr gula (resep asli 80gr)
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm maizena
  • Bahan 3:
  • 1/2 sdt SP
  • Bahan 1:
  • 90 gr terigu kunci
  • 3 bh telur
  • 65 gr butter/margarin cair
  • 1/4 sdt garam

Waktu : 60 menit

Porsi : Orang

Resep Nutrijell Cake Sejujurnya uda penasaran dr pertama kali lihat heboh cake nutrijell di timeline cookpad.. Apalagi si neng kheyla antusias bgt upload si nutrijell ini sampe bberapa versi! Salute utk kreatifitasnya ya neng.. Sesuai janji sy ma si neng..mo lunasin utang cookmark. So this is it.. Lets Bake! Source: Kheyla's Kitchen