Cara membuat nastar strawberry, resep

  1. Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
  2. Di dalam wadah lain, campur kuning telur, margarin, butter, vanili dan garam. Mixer hingga rata. Kira-kira 2menit.
  3. Lalu masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan tadi. Aduk rata dengan spatula. Lalu uleni hingga merata sempurna.
  4. Sambil mengolesi loyang dengan margarin dan taburan tepung, saya masukkan adonan tadi ke dalam freezer selama kurleb 10menit.
  5. Keluarkan dr kulkas, lalu bentuk adonan bulat, tekan tengah bulatan dengan ujung jari. Lalu bubuhi dengan selai strowberry. Olesi dengan kuning telur yg sudah dikocok lepas sbelumnya.
  6. Oven dengan api sedang selama kurleb 30-40menit. Tergantung oven masing2 juga yaa
  7. Setelah matang, dinginkan lalu siap dimasukkan ke dalam toples

Bahan-bahan dalam resep nastar strawberry diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt vanili
  • 3 sdm susu bubuk fullcream
  • 200 gr margarin
  • 70 gr gula halus
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • 50 gr unsalted butter
  • 300 gr tepung terigu protein sedang
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 butir kuning telur
  • sejumput garam
  • secukupnya selai strawberry

Waktu : 60 menit

Resep nastar strawberry