Cara membuat Nastar sederhana lembut, resep

  1. Pertama-tama kocok blue band / margarine menggunakan mixer hingga berubah warna agak pucat
  2. Setelah berubah warna masukan, butter dan kocok sebentar. kemudian masukan kuning telur satu persatu. lalu masukan gula halus dengan cara di ayak. kemudian mixer hingga merata
  3. Setelah adonan merata masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan cara di ayak, dilanjutkan dengan tepung maizena. aduk menggunakan spon, jangan menggunakan mixer
  4. Masukan garam dan keju, lalu aduk merata.
  5. Disisi lain ambil selai nanas sebanyak 3-4gram, dan bulat-bulatkan
  6. Setelah semua tercampur. ambil adonan tepung sebesar 6gram bulatkan, lalu pipihkan isi dengan selai nanas dan bulatkan kembali. ulangi sampai adonan habis.
  7. Panggang adonan nastar yg telah di bulatkan selama 15menit dengan suhu 150', kemudian keluarkan adonan olesi dengan kuning telur, panggang kembali selama 15menit dengan suhu yang sama.
  8. 1 resep ini bisa jadi kurang lebih 1,5 toples 1/2 kg. selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Nastar sederhana lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram tepung maizena
  • 100 gram gula halus
  • 25 gram keju cherdar kraft
  • 200 gram selai nanas
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • 100 gram butter saya pakai wishman
  • 150 gram margarine/blue band
  • 250 gram tepung terigu kunci
  • 2 butir kuning telur
  • 50 gram susu dancow supaya gurih
  • 2 gram garam

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Nastar sederhana lembut menyambut hari raya kemarin pingin rasanya menyuguhkan kue-kue kering yang lezat namun biar bisa bangga jadi pinginnya buat sendiri..