Cara membuat Nastar NCC, resep

  1. Selain nanas: nasak nanas halus bersama airnya, garam & kayu manis hingga kering. Tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering & liat. Angkat.
  2. Kocok sebentar margarin, mentega, gula & telur, cukup sampai tercampur saja. Masukkan tepung terigu & susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yang lain.
  4. Oven dengan suhu 140C selama lebih kurang 15 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, taburi dengan keju parut, oven lagi hingga kuning mengkilat.

Bahan-bahan dalam resep Nastar NCC diatas adalah sebagai berikut

  • #Bahan olesan:
  • #Bahan Kulit:
  • 4 sdm Susu bubuk fullcream
  • #Bahan taburan:
  • 250 gram Margarin
  • 4 buah Nanas, parut atau blender
  • 3 butir Kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair
  • 4 butir Kuning telur
  • 200 gram Gula pasir
  • 1 potong Kayu manis
  • 100 gram Gula halus
  • 1 sdt Garam
  • 250 gram Mentega
  • 700 gram Tepung terigu
  • secukupnya Keju cheddar parut
  • #Selai Nanas:

Waktu : 120 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Nastar NCC Kue lebaran, everlasting banget nih kuker 😀