Cara membuat Nastar lumer enak, resep

  1. Campur mentega margarin dan gula halus di wadar besar, mixer hingga rata (jgn kelamaan nti nastar nya melebar ketika dibakar) masukan kuning telur 1 persatu mixer sbntr saja sampai rata aja
  2. Masukan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yg sudah diayak ke dalam adonan mentega, aduk rata pakai spatula aja. Masukan keju parut.. aduk rata
  3. Bentuk adonan sesuai selera, (saya dibulatkan aja tekan tengah nya masukin selai yg ud dibulat2in) lebih baik adonan ditkar menggunakan sendok takar agar sama besar (saya pakai sendok buat buah semangka)
  4. Olesi dengan bahan olesan kemudian taburi keju parut. Bakar di suhu 160 C selama 30 menit.. trgntg oven masing2 ya jgn sampai hangus
  5. Keluarkan dari oven.. dinginkan dan masukan kedalam toples kedap udara ya... Selai nanas buatan sendiri lbh enak drpd selai yg dijual di toko.. cara buat selainya cm nanas diparut dan dimasak bersama gula pasir dan cengkeh secukupnya sampai selai mengental dan bisa dibentuk

Bahan-bahan dalam resep Nastar lumer enak diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr keju parut
  • 300 gr tepung terigu kunci
  • 50 gr susu bubuk(saya 2 bgks dcw scht)
  • secukupnya keju cheddar parut
  • 90 gr gula halus
  • secukupnya selai nanas
  • 50 gr tepung maizena
  • 150 gr mentega (saya wisjman)
  • 2 butir kuning telur
  • bahan olesan di aduk rata
  • 2 butir kuning telur 1 sdm susu cair
  • 100 gr margarin

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Nastar lumer enak