Cara membuat NASTAR LUMEERRR ala Heny ZanVer, resep

  1. Buat bahan selai,parut nanas, masak di atas api kecil. Beri garam. Aduk yaa jgn di tinggal2, setelah airnya agak berkuranq. Masukan gula. Aduk2, masak sampai kesat airnya. Sisihkan!
  2. Buat bahan nastar: Mixer gula , kuning telur dan mentega butter (jgn kelamaan akan membuat nastar keras) Aduk sampai tercampur rata aja. Lalu masukan tepung terigu, susu bubuk dan vanilli. Aduk pakai spatula. Sampai kalis.. nastar sudah bisa dibentuk (semua sudah tau kan caranya) lakukan sampai habis! Panggang dlm oven. (Sy pakai oven tangkring dgn api sedang cenderung mengecil, selama 15mnt lalu sy keluarkan dr oven dan oles kuning telur , tabur keju lalu panggang lg selama 10 - 15mnt / sampai matang lah) Cek terus ya... biar gak gosong haha... kemarin adik sy 3 loyanq gosong tak termakan! Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep NASTAR LUMEERRR ala Heny ZanVer diatas adalah sebagai berikut

  • bahan nastar :
  • 1 sdm butter (lelehkan)
  • 300 gr Butter
  • 2 bh nanas segar
  • bahan selai : ala saya yang gak RIBET
  • 700 gr Tepung terigu
  • 1/2 sdt Garam
  • 4 btr kuning telur
  • 250 gr Gula pasir
  • 2 bh Kuning telur
  • 100 gr Gula halus
  • bahan oles :
  • 1 sachet kecil Vanili
  • 200 gr Mentega (tapi saya pakai langsung 500gr mentega + butter merk Palmia royal)
  • 4 sdm Susu bubuk
  • 1 sdm air

Resep NASTAR LUMEERRR ala Heny ZanVer Cobain 3 resep yg asli enak. Tapi saya lebih suka resep yang satu ini, lumeeerrrr di mulut. Dpt dr grup masak2an. BENTUK BOLEH ANCUR. TAPI RASA MAKNYOOSSS