Cara membuat Nastar klasik fav kluarga, resep

  1. Selai nenas homemade : saya ga pke takaran, cm andalin feeling n rasa aja. Jd stlh nenas dicuci bersih, potong kecil2 dan haluskan dg food processor tanpa ditambah air yaa.. kmudian masak diatas api sedang, tambahkan gula merah, gula pasir, sckupnya cengkeh dan sdkit kayu manis. Masak sampai pure nenas kering
  2. Adonan kulit nastar : kocok butter, margarin dan gula halus sampai tercampur rata, kmdian masukkan telur. Kocok sebentar
  3. Masukkan tepung dan susu bubuk lalu aduk rata dg spatula
  4. Stlh adonan rata, bentuk sesuai selera. Saya sebagian saya jadikan nastar gulung dan sbgian cm bola nastar. Krn mau cpt selesai aja lbh gampang dibulatin
  5. Susun diatas loyang yg sdh dialas kertas roti atau yg sdh dioleh margarin, oles bagian atas nastar dg kuning telur
  6. Masukkan dlm oven dg suhu 150C. jgn ditinggal maaak, ntar gosong hahaha

Bahan-bahan dalam resep Nastar klasik fav kluarga diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr butter
  • 4 sdm susu bubuk
  • secukupnya selai nenas homemade
  • 100 gr gula halus
  • 700 gr tepung terigu kunci biru
  • 250 gr margarin
  • 4 butir kuning telur
  • 2 butir kuning telur utk olesan

Resep Nastar klasik fav kluarga Msh pake resep bunda nina yaa