Cara membuat Nastar keju favourite.., resep

  1. Parut nanas, masukkan parutan nanas, cengkeh, kayu manis k dalam wajan, masak d atas kompor sampe air nanas menyusut, masukkan gula pasir, masak terus sampe mengering air ny sambil d aduk aduk biar ga gosong bagian bawah ny. Sisiihkan..dinginkan..bulatkan sesuai selera.
  2. Mixer butter, margarin n gula halus sebentar aj sekitar 1 menit sampe pucat, masukkan kuning telur, kocok lg sekitar 1 menit, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan keju, aduk rata pake spatula sampe bisa d pulung. Bulatkan adonan kulit nastar, biar rata d timbangi yah lalu beri isian selai nanas, bulat kan, letakkan d loyang yg sdh d oles margarin (tipis2 aj yah oles loyang nya!!) Panggang sekitar 15-20 menit, keluarkan lalu oles dgn bahan olesan, panggang lg sampe mateng sekitar 10-15menit, sesuaikan oven masing2 yah.

Bahan-bahan dalam resep Nastar keju favourite.. diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt madu
  • 60 gr gula tepung
  • 100 gr gula pasir
  • 125 gr butter (wijsman)
  • 75-100 gr keju edam/ parmesan (ak pake parmesan bubuk campur keju edam)
  • 50 gr maizena
  • 3 cm kayu manis (optional)
  • 275 gr tepung protein rendah
  • 400 gr nanas madu
  • 2 kuning telur
  • 125 gr margarin
  • 2 butir cengkeh (optional)
  • 60 gr susu bubuk full cream
  • selai nanas:
  • 1 butir kuning telur
  • olesan :

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Nastar keju favourite.. Sukaa bgt dgn resep nastar satu ini dr ce tintin.. Crunchy tapi lembut n lumerr... Kamsia ce tintin... Ad beberapa tambahan dr ak.. yg order nastar ini pada bilang enakkk... D coba yuk, kali aj sista cocok.. Nanas ny ak pake nanas madu, soalnya d banjarmasin sini susah nyari nanas palembang.. wangii loh nanas palembang, enakk rasa selai ny cuma banyak air ny,