Cara membuat Nastar isi selai nanas , resep

  1. Siapkan wadah, kocok telur ,gula halus, blue band, wijsman dan vaneli. Terakhir masukan keju parutnya. Sisihkan.
  2. Di wadah yg lain, Ambil 1/4 bagian dari adonan mentega tadi campurkan dg terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa untuk di cetak.
  3. Cara saya ini mengantisipasi supaya adonan tidak cpt kering. Jd sy sengaja tidak mencampurkan sekaligus adonan mentega dg terigu nya. (Opsi)
  4. Pipihkan adonan sampai ditemukan ketebalan yg pas cetak menggunakan cetakan berbentuk bulat. Isi dg selai secukupnya lipat menjadi bulan sabit, taruh di loyang.
  5. Ulangi terus seperti itu sampai adonan mentega habis. Kalau sayaTerigu 1kg itu biasanya masih bersisa.
  6. Setelah itu oles semua dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut
  7. Panggang di oven selama krg lbh 30menit dg api sedang. setelah kue bagian atas menguning. Angkat.

Bahan-bahan dalam resep Nastar isi selai nanas diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr wijsman
  • 200 gr gula halus
  • 4 kuning telur
  • 50 gr keju parut (sy pke chedar)
  • 1 kg terigu
  • 4 butir kuning telor
  • 1/2 sdt vaneli
  • bahan isi :
  • bahan oles dan taburan :
  • keju parut
  • 250 gr mentega blue band
  • selai nanas, untuk ukuran 1 resep di atas sy pake 10bh nanas ukuran sedang parut & masak dengan gula pasir krg lbh 250gr. (menurut selera)

Resep Nastar isi selai nanas Orderan sdh dimulai .. meski Ramadhan sj belum tiba smngat smngt ...