Cara membuat Muffin Pisang Havermut, resep kue :

  1. Kocok mentega dan gula pasir halus 5 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan pisang. Kocok rata. Tambahkan havermut dan air. Kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, baking powder, kayumanis bubuk, dan pala bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Tambahkan chocolate chip. Aduk rata.
  5. Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. Tabur keju.
  6. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcis sampai matang.

Untuk 16 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Muffin Pisang Havermut diatas adalah sebagai berikut:

Bahan:
100 gram mentega tawar dingin
150 gram gula pasir halus
1 butir telur
200 gram pisang ambon, haluskan
50 gram havermut, haluskan
1 sendok makan air
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
50 gram chocolate chip
50 gram keju parut untuk taburan

Havermut yang sehat tak hanya bisa disajikan sebagai bubur. Anda juga bisa membuat kue yang enak dari havrmut. Muffin pisang yang satu ini bisa menjadi pilihan yang tepat!