Cara membuat Muffin Pisang Cornflake, resep kue :

  1. Ayak tepung terigu, baking powder, garam, dan kayumanis bubuk. Tambahkan gula palem. Aduk rata.
  2. Campur telur, margarin leleh, susu cair, dan pisang ambon. Aduk rata.
  3. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata dengan whisk.
  4. Tuang di cup kertas. Tabur cornflake.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 7 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Muffin Pisang Cornflake diatas adalah sebagai berikut :
125 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
60 gram gula palem
1 butir telur, dikocok lepas
30 gram margarin, dilelehkan
75 ml susu cair
1 buah pisang ambon, dihaluskan
30 gram cornflake

Harumnya pisang ambon dalam muffin ini bisa kita nikmati bersama renyahnya cornflake yang ada di atasnya.