Cara membuat Muffin Pisang Cokelat, resep kue :

  1. Ayak tepung ketan putih, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan margarin dan gula pasir halus. Aduk rata dengan garpu. Sisihkan.
  2. Campur pisang ambon, telur, dan susu cair. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit sambil diaduk rata ke dalam campuran tepung. Tambahkan meises cokelat. Aduk sampai menyebar.
  4. Tuang di cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 12 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Muffin Pisang Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
100 gram tepung ketan putih
80 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1 sendok makan baking powder
60 gram margarin
100 gram gula pasir halus
100 gram pisang ambon, dihaluskan
1 butir telur, dikocok lepas
50 ml susu cair
30 gram meises cokelat

Tepung ketan dan beras ketan adalah bahan yang pas untuk membuat kudapan menjadi nikmat. Legit dan kenal. Padukan dengan bahan yang lain untuk membuatnya semakin nikmat.