Cara membuat Muffin Kismis Vanila Krim Kapucino, resep kue :

  1. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir halus, margarin, esens vanila, dan kismis. Aduk rata sampai berbutir.
  2. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata.
  3. Tuang ke cup kertas tebal.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  5. Topping: panaskan susu cair. Masukkan kapucino bubuk. Aduk sampai kopi larut. Matikan api Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut dan adonan jadi kental.
  6. Oles di atas muffin. Dinginkan.

Untuk 6 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Muffin Kismis Vanila Krim Kapucino diatas adalah sebagai berikut :
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
125 gram gula pasir halus
100 gram margarin
1/8 sendok teh esens vanila
50 gram kismis, dibelah dua
1 butir telur
150 ml susu cair

Bahan Topping:
50 ml susu cair
1 bungkus kapucino bubuk
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Hmmm... Dari namanya saja sudah terbayang kelezatan kue ini. Bagaimana sebenarnya rasa muffin ini? Tak perlu lama-lama langsung buat saja!