Cara membuat molten cake (brownies), resep

  1. panaskan margarin lalu masukan coklat batangan hingga cair (dengan api kecil)
  2. kocok lepas telur.
  3. setelah coklat meleleh masukan telur yg telah dikocok, masukan perlahan sambil diaduk lalu tambahakan gula dan tepung terigu aduk hingga rata, matikan api.
  4. siapkan cetakan, masukan dalam cetakan setengah saja jangan penuh, lalu masukan kedalam oven panggang 8-10 menit, juga dapat di kukus 15 menit. jika terlalu matang rasa tetap sama namun menjadi brownies

Bahan-bahan dalam resep molten cake (brownies) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 1/2 sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu serbaguna
  • 2 sdm gula
  • 30 g coklat batang
  • 1 butir telur ayam

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep molten cake (brownies)