Cara membuat Moist Steamed Chocolate Cake (No Mixer No Oven), resep

  1. Panaskan Butter+gula+susu cair dengan api kecil (jangan sampai mendidih)
  2. Masukan telur+essens vanilla ke cairan susu yang sudah hangat" kuku. aduk rata dengan whisk
  3. Masukan ke campuran tepung (terigu+coklat bubuk+BP+soda kue). aduk rata dengan whisk
  4. Tuang ke loyang yang sudah di olesi mentega dan kukus selama 20-25 menit dengan api sedang
  5. Untuk saus coklat : tuangkan semua bahan jd satu kemudian panaskan dengan double boiler sampai coklat meleleh saja
  6. Setelah cake dingin balik loyang dan biarkan nanti akan lepas sendiri
  7. Kemudian tuang saus coklat diatas cake. taraaaaa jd de moist steamed chocolate cake ny

Bahan-bahan dalam resep Moist Steamed Chocolate Cake (No Mixer No Oven) diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr Gula Pasir Halus
  • 25 gr Coklat Bubuk Good Quality
  • 1 btr Telur (Kocok Lepas)
  • 1/4 sdt Baking Powder
  • 50 gr Tepung Cake (Kunci)
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 60 gr DCC
  • 30 ml Susu Cair
  • Saus Coklat :
  • 1/4 sdt Soda Kue
  • 90 gr Butter
  • 20 gr Mentega
  • 100 gr Susu Cair Full Cream
  • 1/2 sdt Essens Vanilla (Rhum)

Resep Moist Steamed Chocolate Cake (No Mixer No Oven) liat resep ci tintin bikin ngiler.. jd dech aku recook resep ny... cuma saus coklat ny aja yg aku ganti resep ny karena aku gak suka susu kental manis hehehe...