Cara membuat Mochi sederhana dan mudah, resep

  1. Siapkan wadah masukan air, gula, garam aduk sampai gula larut. Lalu campurkan tepung dan mentega (aduk rata)
  2. Siapkan mangkok stainless dan panaskan kukusan. Lalu kukus selama 25menit, tes dengan menusuk. Klo adonan sudah tdk encer (kental) angkat dan dinginkan.
  3. Bulatkan sesuai selera lalu beri isian dan taburan. Selesaaaaai 🙂 selamat mencobaaaaa

Bahan-bahan dalam resep Mochi sederhana dan mudah diatas adalah sebagai berikut

  • untuk isi :
  • 1/2 sdt garam
  • taburan :
  • coklat (sesuai selera)
  • 30 gr mentega putih
  • kacang sangrai tumbuk kasar+gula pasir
  • 250 gr tepung ketan
  • 200 ml air
  • 125 gr gula pasir
  • 10/15 sdm tepung maizena sangrai 5 menit (dinginkan)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Mochi sederhana dan mudah