Cara membuat Mochi Pandan Cokelat, resep kue

  1. Siapkan wadah masukan tepung ketan, gula pasir, garam
  2. Potong potong daun pandan. Blender dengan air secukupnya
  3. Masukan cairan pandan ke tepung tadi , aduk hingga adonan kalis.
  4. Potong kecil kecil coklat batang. Ambil satu sendok adonan, bulatkan lalu pipihkan masukan potongan coklat dan bulatkan kembali.
  5. Kukus semua kue mochi, alasi permukaan kukusan dgn daun pisang (optional) agar tidak lengket
  6. Balurkan mochi yg telah di kukus ke dalam campuran tepung ketan & sagu yg telah di sangrai. Yeayy mochi siap di makan

Bahan-bahan dalam resep kue Mochi Pandan Cokelat diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram tepung ketan
  • Secukupnya sagu
  • 1/2 gelas gula pasir
  • Secukupnya air & garam
  • 5-7 batang daun pandan
  • batang Cokelat

Resep Kue Mochi Pandan Cokelat