Cara membuat Mochi II, resep

  1. Campur aduk rata tepung, air dan garam lalu saring. Kukus selama 20 menit lalu angkat. Masukkan gula pasir & shortening. Uleni hingga kalis. Ambil adonan lalu beri isian sesuai selera. Bulatkan lalu gulingkan ke wijen yg sudah di sangrai. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Mochi II diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera isian
  • 60 gr gula pasir
  • 20 gr shortening
  • secukupnya wijen
  • 125 gr tepung ketan
  • 135 ml air

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Mochi II nyontek resep dri ig ce @shirleyliem thnkyou ce ini edisi belum di balut sama wijen